Fusilli con pesto alla trapanese

Preparazione
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Cottura
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Totale
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โ€œ๐‘ญ๐‘ผ๐‘บ๐‘ฐ๐‘ณ๐‘ณ๐‘ฐ ๐‘ช๐‘ถ๐‘ต ๐‘ท๐‘ฌ๐‘บ๐‘ป๐‘ถ ๐‘จ๐‘ณ๐‘ณ๐‘จ ๐‘ป๐‘น๐‘จ๐‘ท๐‘จ๐‘ต๐‘ฌ๐‘บ๐‘ฌโ€: Se anche la vostra voglia di cucinare รจ volata via insieme allโ€™aria fresca, provate questo primo piatto pronto in 10 minuti. Mentre la pasta cuoce preparate il pesto, mantecate direttamente in ciotola e il gioco รจ fatto! Se vi piace, potete aggiungere l’aglio cosรฌ come prevede la ricetta originale. Trovate la ricetta sul mio canale Youtube e sui miei profili social! Che ne dite di provarlo?

ย  ย  ย ๐‘ฐ๐‘ต๐‘ฎ๐‘น๐‘ฌ๐‘ซ๐‘ฐ๐‘ฌ๐‘ต๐‘ป๐‘ฐ per 2:

  • 200 g di fusilli
  • 250 g di pomodori
  • 50 g di mandorle
  • 40 g dโ€™olio
  • 10 foglie di basilico
  • 70 g di parmigiano e pecorino grattugiati
  • Sale
  • Pepe

ย  ย  ๐‘ท๐‘น๐‘ถ๐‘ช๐‘ฌ๐‘ซ๐‘ฐ๐‘ด๐‘ฌ๐‘ต๐‘ป๐‘ถ:

  1. Mentre la pasta cuoce, preparate il pesto.
    Inicidete i pomodori e sbollentateli 1/2 minuti.
  2. Spellateli e versateli nel mixer insieme alle mandorle, il basilico, i formaggi grattugiati, lโ€™olio, il sale e il pepe.
  3. Frullate tutto e il pesto รจ pronto!
  4. Scolate la pasta direttamente in ciotola, aggiungete il pesto e mescolate.
  5. Il vostro primo piatto รจ pronto, buon appetito!

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