Preparazione
0
min
In freezer
0
ore
Totale
0
ore e 10 min
Con queste temperature abbiamo tutti bisogno di qualcosa di fresco. Ho pensato, quindi, di proporvi la ricetta del”๐บ๐ถ๐น๐ฉ๐ฌ๐ป๐ป๐ถ ๐จ๐ณ ๐ณ๐ฐ๐ด๐ถ๐ต๐ฌ” da preparare velocemente in casa. Con soli 3 ingredienti e senza gelatiera! Se volete servirlo per pranzo o per cena potete utilizzare i limoni, per rendere il tutto piรน creativo al posto del “classico” sorbetto servito nel bicchiere. Provatelo e fatemi sapere che ne pensate.
ย ย ย ๐ฐ๐ต๐ฎ๐น๐ฌ๐ซ๐ฐ๐ฌ๐ต๐ป๐ฐ:
- 3 limoni
- 150 g di zucchero
- 350 g di ghiaccio
ย ย ย ๐ท๐น๐ถ๐ช๐ฌ๐ซ๐ฐ๐ด๐ฌ๐ต๐ป๐ถ:
- Per prima cosa lavate e tagliate i limoni a metร . Con l’aiuto di un coltellino scavate la parte interna rimuovendo la polpa, facendo attenzione a non bucare la buccia.
- Riponete la polpa ottenuta e il succo (rimuovete i semi) in un contenitore adatto al congelamento e conservate in freezer per almeno 8 ore (se volete servire il sorbetto nei limoni, conservate in freezer anche quelli).
- Trascorso il tempo necessario, versate in un mixer lo zucchero e tritate fino a che non diventa zucchero a velo.
- Aggiungete la polpa del limone congelata e tritate nuovamente. Poi il ghiaccio e ripetete l’operazione.
- Con il sorbetto ottenuto riempite i limoni, oppure servitelo nei bicchieri appositi. Cosa ve ne pare?
