Preparazione
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Se avete voglia di un dessert semplice e sfizioso questa “MOUSSE AL CAFFÉ” vi piacerà tantissimo! Vi assicuro che è davvero facile da preparare ed è senza lattosio e senza glutine. Bastano solo 3 ingredienti: acqua, caffè solubile e zucchero! Per quanto riguarda le dosi, regolatevi a seconda dei vostri gusti: per una mousse più dolce aumentate le quantità di zucchero e acqua. Provatela e fatemi sapere che ne pensate.
𝑰𝑵𝑮𝑹𝑬𝑫𝑰𝑬𝑵𝑻𝑰 x 3 porzioni:
- 200 g d’acqua
- 200 g di zucchero
- 20 g di caffè solubile
𝑷𝑹𝑶𝑪𝑬𝑫𝑰𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶:
- In una ciotola versare l’acqua, il caffè e lo zucchero.
- Montare con le fruste elettriche per circa 5 minuti.
- La vostra mousse è pronta!
- Lasciate riposare in frigo per 15 minuti.
- Versatela nei bicchieri e, a piacere, potete alternare gli strati con dei biscotti sbriciolati! In superficie aggiungete il cacao spolverizzato e qualche goccia di cioccolato fondente.
