Preparazione
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Cottura
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Totale
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โ๐ป๐ถ๐น๐ป๐จ ๐ช๐ถ๐ณ๐ถ๐ด๐ฉ๐จ ๐จ๐ณ ๐ท๐ฐ๐บ๐ป๐จ๐ช๐ช๐ฏ๐ฐ๐ถโ: una versione facile e veloce del classico dolce pasquale. Semplice e alla portata di tutti! Lโho farcita con tanto pistacchio e ricoperta con il cioccolato bianco e granella di pistacchi. Il risultato รจ pazzesco! Trovate a video ricetta sul mio profilo Instagram (cliccate qui). Che ne dite amici? Correte a prepararla anche voi.
ย ย ย ๐ฐ๐ต๐ฎ๐น๐ฌ๐ซ๐ฐ๐ฌ๐ต๐ป๐ฐ per uno stampo da 750 g:
- 350 g di farina 00
- 3 uova
- 150 g zucchero
- la scorza grattugiata di 1 arancia
- la scorza grattugiata di 1 limone
- 170 g latte
- 1 bustina di istantaneo per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 100 ml olio di semi di girasole
- 150 g cioccolato bianco
- Granella dรฌ pistacchi
- 200 g crema spalmabile al pistacchio
ย ย ย ย ๐ท๐น๐ถ๐ช๐ฌ๐ซ๐ฐ๐ด๐ฌ๐ต๐ป๐ถ:
- Per prima cosa dividere gli albumi dai tuorli.
- Montare con le fruste i tuorli e lo zucchero e unire le scorze grattugiate dellโarancia, del limone eย una bustina di vanillina.
- Incorporare il latte e lโolio di semi. Unire poi la farina setacciataย (poca alla volta) e ilย lievito per dolci. Montare a neve gli albumi e aggiungerli al composto, mescolando con una spatola dal basso verso lโalto.
- Unire la granella di pistacchi, la crema spalmabile e versare il composto nello stampo per colomba. Cuocere in forno statico a 180 gradi per 45 minuti.
- Quando sarร pronta cospargete la colomba con il cioccolato bianco sciolto a bagno maria e altra granella di pistacchi!




